En Borsi, local de hamburguesas en 44 entre 16 y 17 de La Plata, preparan la hamburguesa "La Mari", nombrada por amiga de la abuela, con doble medallón de tapa de asado, cuadril, grasa de pecha, panceta, cebolla crispy, salsa Mil Islas y cheddar, por 16 dólares con papas.
El chef Bautista arma la burger smashteada para jugosidad, pan de Calis, cocción de 3 minutos; papas con sal de pimentón, ajo y cebolla.
La prueban en vivo con Paloma y su abuela, destacando su sabor con cebollita crujiente y panceta; el local se muda próximamente.
Interactúan con espectadores como Marta, Oscar, Mirta hincha de Quilmes, Luis y Ana Lía, todos disfrutando el evento.