Pirámide nutricional prioriza alimentos mínimamente procesados

La pirámide nutricional 2026 cambia el paradigma al priorizar el grado de procesamiento de alimentos sobre grupos tradicionales, con base en agua y mínimamente procesados.

Se da prioridad a legumbres y pesca sostenible en proteínas, integrando estilo de vida a la nutrición, consumiendo en orden desde la base.