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Conductor aprende a hacer falafel en puesto sirio

Tensión: teleprompter (5°) Sesgo: favorable (+30)

En la feria Sabores del Mundo de Avellaneda, el conductor visita el puesto de Firas y Gian con gastronomía siria, árabe y marroquí. Prepara croquetas de garbanzos o falafel usando un molde, compactando la mezcla y freyéndolas en aceite caliente.

Prueban falafel con hummus casero, ensalada, salsa de limón y sésamo. Muestran dulces como baklava de nuez y almíbar, estrudel de manzana y masa de manteca rellena de nuez. La bandeja completa cuesta 12.000 pesos.

Firas explica que el hummus es desayuno típico con tomate y lechuga en sanguchitos, y destacan fatay de carne. Comparten con público, tachan Siria en el mapa y mandan besos a Andrea en Upson y a la vieja de Amin.

Conversan fútbol con Amin marroquí, deseando éxito a Marruecos en el Mundial, y reparten falafels a vecinos de Gualeguaychú y Escobar.