Nicolás Cuño, director de Key Biscayne, afirma que el cambio de modelo económico permite exportar ropa de hombre y competir globalmente, pese a la caída del 33% en producción textil interanual, 18% en prendas de vestir, 6 de cada 10 máquinas paradas y aumento de importaciones de ropa en 185% más envíos por courier 275%.
Cuño critica costos ocultos como juicios laborales solidarios que cerraron pymes, apoya parcialmente la reforma laboral para competitividad y destaca apertura de tres locales nuevos con 140 empleados directos, dispuesto a competir con H&M, Petzeler y Decathlon si hay reglas claras.
Néstor Rigiani, empresario gastronómico con pastelería familiar en Villa del Parque hace 40 años y 25 empleados, dice que le va bien, contrató venezolano porque no vinieron argentinos para lavar platos, critica pérdida de cultura del trabajo y afirma que no hay desocupación real.
Rigiani mantiene empleo pese baja consumo masivo, culpa carga impositiva histórica y planes con 20-30% comisión de apps, mientras datos EMAE muestran gastronomía +7,54% feb 2023-2024 pero caída reciente por inflación y salarios atrasados.
Ambos empresarios enfatizan mejorar internamente, no solo quejarse del gobierno de Milei, y ven competencia extranjera como desafío positivo.