INIDEP logra producción masiva de juveniles de pez limón, especie codiciada de alto valor, con protocolo de microalgas y alta tecnología.
Proceso desde enero incluye recambio agua, zooplankton y oxígeno >100%; juveniles para reproductores y engorde.
Crecimiento rápido, ciclos cortos, precios 15-25 dólares/kg; inicia engorde en recirculación para tasa comercial.
Posiciona INIDEP como polo innovación para sector privado.