El taller Espíritus de la Tierra, escuela de folclore en la Feria de Mataderos, presentó alumnos bailando zapateo y estilización de samba sureña desde la puerta del museo, un taller integral los sábados de 10 a 15 horas con meta zapateo y clases diarias.
Los conductores destacaron la vibrante participación de la gente en este espacio cultural gaucho de la feria, mostrando tradiciones argentinas como mate, ponchos y bailes regionales.