Empresarios detallaron innovaciones como churrerías sin TACC, ampliación plantas y IA para discapacitados apostando a largo plazo en Argentina.
Juan innovó con churros exclusivos para celíacos al mismo precio. Martín tecnificó café con software y logística. Moda anticipa colecciones un año antes pese incertidumbre cambiaria e importaciones.
Mateo usa IA para accesibilidad gratuita en discapacidades y prueba impresión 3D hormigón. Ariel Morales Santona prevé modernización en carne con troceo y envasado al vacío como el mundo.
Mencionaron quiebra de Sancor como mala noticia, cuestionando capacidad reconversión sector privado.