En un comercio del barrio de Almagro, la propietaria Marta detalló los aumentos de precios durante marzo, impulsados por la inflación del 3,4%. Las gaseosas subieron un 4%, las bebidas alcohólicas un 5% y el agua también registró incrementos significativos.
Los clientes optan por segundas marcas en gaseosas y agua, y prefieren leche en polvo o larga vida más económica en lugar de opciones premium, que aumentaron un 3% este mes y otro tanto el anterior. El consumo cayó notablemente a fines de marzo y en abril, con menos flujo de gente y compras reducidas.
Los servicios públicos como luz y alquileres impactan fuerte en los bolsillos, dejando a los comerciantes con márgenes justos. Comparado con marzo del año pasado, este período mostró menos repunte pese a los aumentos focalizados en bebidas, mientras productos como azúcar y harina se mantienen estables hace meses.
El movimiento se limita a los primeros 10-15 días del mes, con compras básicas como fideos, pan y azúcar, evitando productos caros como atún u aceites.