En Río Tercero, Córdoba, el paseo gastronómico Quinoto ofrece asados en estilo criollo con costillar de vaca, vacío y espalda deshuesada cocinados en sistema casero de 120 kilos.
Brian prepara sándwiches de novillo y porciones a la damas tras 3 horas de cocción; el evento de sexta edición tiene temática variada en sector productivo de maní y soja cerca de silos y ferrocarril.
La fábrica militar y explosión de 1995 quedan atrás en esta jornada soleada otoñal descontracturada.