En el Día Internacional de la Empanada, los argentinos consumen diariamente 10 millones de unidades, un récord impulsado por su accesibilidad económica, versatilidad y facilidad de delivery. Plataformas de reparto reportan suba del 20% en 2025, con empanadas en segundo lugar tras pizzas.
Originarias de Medio Oriente vía alfajor, las empanadas argentinas varían por región: tucumanas, salteñas, santiagueñas, con o sin huevo, papa, aceitunas o pasas, fritas o al horno. Se eligen como entrada, plato principal o merienda, especialmente en crisis por bajo costo de carne.
Promociones como dos empanadas más gaseosa por 4.500 pesos las posicionan como salvavidas para trabajadores como choferes de apps entre viajes.