El programa recorre las Salinas Grandes en la Puna jujeña, un salar de 525 kilómetros cuadrados a más de 4.000 metros de altura, partiendo de Purmamarca y atravesando la Quebrada de Humahuaca.
Destacan comunidades originarias que extraen sal manualmente de pozos de 10 a 50 centímetros de profundidad, tradición de trueque con llamas y burros por hortalizas, y amplitud térmica extrema de 40 grados diurnos a 20 bajo cero nocturnos.
Los visitantes toman fotos, tocan la sal, ven piletas de extracción, ojos de sal natural y travesías en bicicleta en este ecosistema único del noroeste argentino.