En la etapa post-entrenamiento, Gastón Lobo propone panqueques de avena y huevo con fruta y yogur para aportar 20-25 gramos de proteína y recuperación muscular.
Otras opciones son omelette con ensalada, queso y yogur para 35 gramos de proteína, o woks y ensaladas variadas con huevos, ricota y vegetales coloridos.
Se resalta consumir 20-30 gramos de proteínas para síntesis muscular, priorizando variedad de nutrientes en almuerzos o cenas.