El Festival de la Milanesa se realiza en el Hipódromo de Palermo con 23 puestos gastronómicos que ofrecen milanesas de todo tipo, desde bife de chorizo con quesos y salsa criolla hasta vegetarianas de berenjena y focaccias italianas, abierto hasta las 11 de la noche con entrada gratuita.
El conductor prueba varias milanesas especiales preparadas para el programa, como la tucumana con mayonesa, tomate y lechuga, la gallarda con huevo frito, y destaca el sabor de las de Tres Juegos Food Truck con precios entre 16 y 18 pesos incluyendo papas fritas.
Entrevistan a asistentes como la pareja Fernando y Paola, juntos 33 años desde una cita en el Museo de Bellas Artes, familias de Salta como Gael con su abuelo Tuti, visitantes de Tandil Andrés y Andrea, y turistas británicos Charlie y Elle que estudian español y aman la comida argentina.
Se menciona el origen controvertido de la milanesa, posiblemente de Milán con la cotoletta o austríaco como Wiener Schnitzel, y se promociona el Día Nacional de la Milanesa el 3 de mayo, mientras el conductor sigue recorriendo puestos como Los Platitos Canning con fugazzeta y milanesas de queso.