En una panadería de Colegiales, muestran roscas de Pascua tradicionales a 15.000 pesos con huevito de chocolate y de pasta de almendra a 18.000 pesos, para 12 porciones cada una.
Los ingredientes incluyen harina, huevos, esencias, azúcar glacé, higos y cerezas. La masa es la misma que la rosca de Reyes, pero esta trae huevito. Proyectan vender 8.000 roscas en ocho locales de Palermo y Recoleta.
Cortan una rosca en vivo para mostrar la masa esponjosa y húmeda. Si sobran, las donan a comedores. Se venden más roscas que huevos.
El local está en Elcano 3038, Colegiales, con ocho sucursales.