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Karina inicia calamares con arroz negro para Viernes Santo

Tensión: teleprompter (5°)

Tras el bloque publicitario, Karina y María inician en vivo la receta de calamares con arroz negro ideal para Viernes Santo. Ya tienen el arroz nacarado y agregan caldo de verduras casero hecho con recortes de vegetales.

Explican que la tinta de calamar, ahora disponible en supermercados y online, da el color negro característico. Karina usa guantes para evitar manchas y detalla el proceso: cocinar el arroz sin tocarlo mucho, agregando tinta para el sabor y color marino.