Claudio Galmarini, director del Centro Regional Mendoza-San Juan del INTA, revela que semillas de quinoa variedad Morrillos INTA viajarán al espacio en tres meses en misión de Fundación Orión europea. Participan Universidad de San Pablo, CETI y Fundación Lido.
La quinoa se elige por su valor nutritivo y resiliencia a condiciones hostiles como temperaturas extremas y salinidad, ideal para futuras granjas espaciales. Galmarini, genetista, explica pruebas de efectos de radiación y gravedad, con planes para simular ambientes lunares y marcianos.
El proyecto lo lidera Pamela Such, investigadora tucumana en Vancouver ligada a Universidad de San Juan. Incluye antecedentes con semillas argentinas como maní.