El gobierno de San Luis invita a productores frutihortícolas y de agricultura familiar a la mesa sectorial en Sol Puntano, enfocada en frutas, verduras, dulces, conservas, ganadería caprina, ovina, bovina y aviar.
El 80% de productores provinciales son pequeños, concentrados en sierras y oeste; el evento busca evaluar herramientas de apoyo y crear nuevas para arraigo rural y agregado de valor.
Incluye producción cervecera, vitivinícola, olivícola y animal a pequeña escala; tras la mesa, visitas guiadas a instalaciones como fábricas de dulces, conservas, aceite y bodega para asistencia técnica.
Sol Puntano pone herramientas al servicio de productores para mejorar comercialización, como frigorífico San Martín para chivos, evitando ventas en pie a bajo precio.