China suspendió las importaciones de carne del frigorífico argentino Arrevif tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera desde hace más de 30 años, en un envío de 22 toneladas.
La autoridad aduanera china informó la presencia del compuesto riesgoso para la salud humana, lo que activó protocolos sanitarios en Argentina. El Senasa inició un proceso de trazabilidad para reconstruir el recorrido del producto desde el campo hasta el embarque, involucrando a Cancillería y Secretaría de Agricultura.
Expertos analizan si se trata de un falso positivo o sustancias similares. La suspensión genera preocupación en el sector exportador, que advierte sobre riesgos de mayores controles en todos los envíos argentinos ante exigencias estrictas de China y la Unión Europea.
Se reportaron observaciones en otros productos como girasol a Europa, reforzando la necesidad de mejorar trazabilidad y controles en toda la cadena productiva.