Los olivos ya están resguardados en el banco de semillas más grande del mundo en Svalbard, Noruega, por primera vez, una noticia positiva e histórica.
La iniciativa la impulsaron el Consejo Oleícola Internacional, la FAO y el Ministerio de Agricultura de España. Semillas seleccionadas en el Banco de Germoplasma Mundial de Olivo en Córdoba, España, con más de 700 variedades, transportadas a menos 18°C para preservarlas.
El director del consejo explica que olivicultores seleccionaron durante miles de años plantas resistentes a heladas y sequías; se conservan en bancos gestionados por el consejo. El aceite de oliva protege salud y planeta como cultivo resiliente y sostenible.
Svalbard es el mayor centro, pero hay 16 bancos globales enfocados en alimentos específicos como maíz en México o papa en Perú; envían respaldos a Svalbard.