En Senillosa, Neuquén, cuatro bodegas clave como Puerta Oeste, Impas, Finca de Limay y Garaje impulsan la vendimia patagónica, generando empleo, turismo y valor agregado con restaurantes.
Autoridades promueven la coordinación entre regiones, municipios y bodegueros para defender la marca Patagonia, con apoyo de Cancillería contra usos indebidos y viajes institucionales para potenciar exportaciones.
El desarrollo vitivinícola extiende la Patagonia más allá de zonas tradicionales, atrayendo visitantes y reinventando localidades mediante gastronomía y costumbres locales.