El Trece entretenimiento La cocina rebelde EN DESARROLLO

Equipo presenta chocoflán viral de Débora de Morón en festival tortas bodas

Tensión: intercambio (15°) Sesgo: favorable (+50)

El equipo de La cocina rebelde finaliza la prueba de canelones gigantes rellenos de jamón y espinaca con salsa fileto, destacando su sabor espectacular y opciones vegetarianas sin jamón. Los conductores alaban la receta de Claudia, agregan crema y comparten con el público, bromeando sobre su calor extremo.

Inician el festival de tortas de casamiento mostrando el chocoflán de Débora de Morón, un postre viral que combina flan arriba y bizcochuelo de chocolate abajo, cocinado junto dos horas a baja temperatura. Lo destapan con cuidado, cortan y prueban, elogiando su equilibrio dulce, humedad y dificultad, ya que se invierten capas por magia del horno.

Siguen con el rogel de Charo de Quilmes, ícono argentino de 63 años con ocho capas finas crocantes, dulce de leche especial y merengue justo. Charo cuenta su historia desde amasar para vecinos hasta registrar la marca, enfatizando amor en la masa. Lo prueban, aplaudiendo su suavidad y tradición para bodas.

Presentan el postre colorido de Marina de Quilmes y Moreno, un arcoíris de texturas con higos en almíbar, frutas, merengues secos, puré de limón, coco y chocolate blanco sobre crema. Lo comparten con entusiasmo, destacando su frescura para verano y estética interactiva para mesas compartidas. Marina revela ser licenciada en astronomía especializada en pastelería.