Un bar tradicional cervecero en Humberto Primo 660, San Telmo, se prepara para los festejos del Día de San Patricio con adornos verdes, paraguas y un muñeco sin nombre aún. Esperan gran convocatoria desde la tarde, comparable al Día del Amigo, con reservas masivas y fiestas hasta el sábado.
Martín Boan, sommelier de cerveza y juez internacional, anuncia más de 45 canillas con 35-100 estilos diferentes, incluyendo novedades. Recomienda cerveza sin alcohol y conductor designado, con agua gratis para promover consumo responsable.
Prueban una stout con fernet (número 6), destacando la importancia de la espuma para aromas y cremosidad. El lugar abre a las 5 pm, explotando a las 8 pm, y sugieren nombrar al muñeco "Birro".