C5N en tu barrio transmite en vivo desde la 52ª Fiesta Nacional del Ternero en Ayacucho, sur de Buenos Aires, donde el Club Defensores prepara 110 asados con 1700 kilos de carne en su cantina. La transmisión muestra el trabajo desde las 6 de la mañana, con asadores como Oscar Díaz cortando costillares de 18 kilos que se venden a 35.000 pesos el kilo y choripanes a 4.000 pesos.
Miriam Perea, presidenta del Club Defensores, el más antiguo de la ciudad con 108 años, explica que toda la familia colabora en el evento que revoluciona Ayacucho y atrae a miles. Los periodistas prueban el asado, elogiado como el mejor del país, preparado solo con sal, vinagre y cocción lenta, y destacan su sabor impresionante.
Entrevistan a un veterinario jubilado que vive en Ayacucho hace 30 años y manda saludos a Río Turbio. El club regala al conductor Mariano una camiseta número 9 de Martina Di Zagato, aspirante representante. Luego aparece el payador Diego Pallador, con 32 años de oficio, quien improvisa décimas sobre Mariano Terrino y el programa, rimando en vivo para presentar Ayacucho y la fiesta a la audiencia federal.
La fiesta celebra los 260 años de la ciudad ganadera y dura hasta las 4 de la tarde, con la transmisión mostrando el ambiente festivo y el orgullo local por el ternero, que pesa entre 260 y 290 kilos entero.