Damián Betular continúa su masterclass en MasterChef Celebrity guiando a los concursantes en la preparación del macarón cake gigante rosa con ganache de chocolate blanco, confitura de frutas y corona de frutillas, recordándoles orear los discos hasta que pierdan el brillo, hornear quince minutos en hornos convectores y preparar rellenos mientras esperan.
Los participantes, como Emilia, Maxi López, Turco, Reini y otros, enfrentan nervios extremos: mezclan tampur-tán, hacen macaronage hasta cinta, forman espirales en placas, rezan por la pollera burbujeante. Maxi logra la pollera "imposible", Turco celebra la suya, pero Emilia y otros luchan con discos huecos o sin pollera, volviendo a hornear en apuros.
Betular regresa para enseñar armado: fijar base con ganache, hacer contención, agregar mermelada abundante y frutillas perfectas iguales. El caos estalla con tiempos ajustados, discos calientes que se rompen, ayuda mutua, Wanda Nara interviniendo, puteadas y cuenta regresiva de treinta segundos a cero mientras arman torpemente y corren al abatidor.
Charlas paralelas sobre dividir los 50 millones de premio entre hijos relajan tensiones, pero el ritmo vertiginoso genera frustración y euforia, con algunos sintiendo catástrofe shakesperiana por discos crudos o derretidos.