En el Mirador Tech de Paraná, Entre Ríos presentó los resultados del primer tramo del Programa Provincial de Buenas Prácticas Lecheras, un proyecto piloto de un año que ahora se relanza para expandirse y mejorar la productividad en volumen y calidad de la leche.
La actividad lechera es clave para la economía provincial y el arraigo poblacional, con apoyo del gobierno, UNAR, CFI y CTM en tambos específicos.
El programa incluye un checklist de mejoras en temas clave, impulsado por el gobernador como prioridad para potenciar el sector tambero.