La inflación de febrero registró un 2,9% mensual según datos del INDEC, con una interanual del 33,1% y acumulada del año al 5,9%, instalando al país en una "meseta incómoda" pese a las promesas oficiales de pulverizarla.
Los rubros que más subieron fueron vivienda, agua, electricidad, gas y combustibles con 6,8%, y alimentos no alcohólicos con 3,3%, mientras el gobierno pierde la batalla del relato económico al no bajar los precios como prometió Javier Milei.
En el sector panadero, 2.000 panaderías cerraron en lo que va de 2026 con 16.000 empleos perdidos por la caída del 45% en ventas, y advierten más cierres si persiste la dinámica recesiva que Milei niega mientras habla de "crecimiento" y consumo subiendo 12%.
Panaderos testimoniales relataron estar por cerrar locales históricos por falta de consumo, afirmando que ni en dictadura, 80s, 90s, 2001 ni pandemia vivieron algo así, y el caso argentino se estudiará en universidades mundiales por su gravedad.