Natalia Natalini, experta en nutrición, guió a los participantes por una dietética explicando productos recomendados para bajar de peso. Destacó legumbres, semillas, harinas integrales, arroz integral, manteca de maní sin azúcar y cacao amargo sin aditivos para evitar azúcar simple.
Recomendó especias para reducir sodio, frutos secos, avena y yogur natural sin azúcar ni saborizantes. Explicó que el arroz integral aporta más fibra y saciedad que el blanco, sugiriendo mezclarlo con verduras si no gusta su textura, e ir pasando de a poco.
Alertó sobre golosinas light como pepas o alfajores, que tienen menos azúcar o grasa pero requieren moderación y chequeo de rótulos. El budín de algarroba, similar al chocolate, también lleva grasa y posibles aditivos como miel, por lo que no se come libremente.
Los participantes ironizaron sobre engaños en productos "light" de dietéticas, confirmando que una reducción del 30 por ciento no los hace ilimitados.