Antonella Piersanti presentó en Aire de Campo una tendencia japonesa donde las verdulerías colocan fotos de los agricultores que cosecharon las frutas y verduras a la venta, visibilizando su trabajo y mejorando la trazabilidad del producto.
La iniciativa da reconocimiento a productores, similar a fotos en cajones de huevos pastoriles en cadenas locales argentinas, y fomenta conexión entre consumidores y quienes cultivan desde la siembra hasta la mesa.
Panelistas como Joaquín y Daniel bromearon sobre verse en cajones de leche o zanahorias, destacando el valor del reconocimiento personal en la cadena agroalimentaria.