En vivo desde Jujuy, los hermanos Luis y Octavio Perales, productores frutihortícolas de Palma Sola a 160 km de la capital jujeña, muestran sus frutos tropicales exóticos.
Presentan la pitaya, conocida como fruta del dragón originaria de Centroamérica y México, y la carambola o fruta estrella de Brasil, que ahora se cultivan en el clima subtropical local y llegan a mercados como Perico y el Central de Buenos Aires.
Los conductores prueban la pitaya, describiéndola como similar al kiwi por dentro, con sabor agridulce, semillitas pequeñas y propiedades antioxidantes; hay variedades blanca, fucsia y amarilla.
Explican que la producción local es a pequeña escala en Jujuy, Visiones y Formosa, no cubre la demanda por lo que se importa de Ecuador y Perú, elevando precios, pero se vende todo rápido; la carambola tiene más vitamina C que una naranja.
Los frutos van al puesto de Laura Traverso en el Mercado Central, con documentación de Senasa para distribución nacional; invitan al público a probarlos.