El consumo masivo en supermercados y canales similares cayó un 1,1% en enero respecto al mismo mes del año anterior y un 7% comparado con diciembre, según relevamiento de la consultora Centia, referente del sector privado para ajustar producción.
La baja respecto a diciembre tiene lógica por el menor gasto post-fiestas, regalos y comidas navideñas. En canales específicos, supermercados registraron 3% de caída interanual y 15% mensual; autoservicios de proximidad (como los chinos), 4% y 12%; farmacias cayeron 8% mensual sin estacionalidad; mayoristas bajaron 0,8% interanual y 14% mensual.
El único rubro que creció fue el comercio electrónico por mayor adopción, pese a la economía. Esto indica bolsillos secos, dificultades para llegar a fin de mes porque los sueldos crecen por debajo de la inflación, generando menos consumo en alimentos esenciales y malestar económico con cierres de empresas.
Las empresas usan estos datos para decidir si producen más o menos, reflejando un cambio en el comportamiento del consumidor.