La Cámara Empresaria de la carne adelantó aumentos de entre mil y mil quinientos pesos por corte para la próxima semana, el más fuerte desde fines de noviembre.
Los precios de la carne superan la inflación alta persistente, impactando el rubro alimentos que ya venía acomodado pero ahora se descontrola, haciendo difícil la compra diaria para familias.
Cortes comunes como nalga para milanesas se vuelven lujosos; un jubilado con bono congelado de 70.000 pesos solo alcanza para tres kilos promedio a 25.000 pesos el kilo.
La jubilación mínima más bono quedará en 439.600 pesos el mes próximo, sin ajustes en el bono pese a subas de precios, erosionando el poder adquisitivo en básicos como carne.
Los conductores destacan que la realidad del bolsillo coincide con números oficiales en esta escalada, complicando la dieta argentina tradicional.