Paula Bernini reporta en vivo desde Gualeguay, Entre Ríos, explorando la historia, la gente y los carnavales, recibiendo un cálido recibimiento donde la paran a cada paso. Entrevistan a locales en vacaciones visitando familia, disfrutando de la pileta y el río Bolewai. Se detalla la tradición de los corzos, zonas liberadas para tirar bombuchas y espuma, recomendando anteojos para proteger los ojos, y se pregunta sobre invocar antes de tirar bombuchas con respuestas afirmativas de los entrevistados.
El reportaje se centra en la icónica galleta de oro de la Panadería Rocamora, un emblema de Gualeguay que ha ganado cuatro festivales en 14 ediciones. Paula Bernini interactúa con el personal, probando galletas recién horneadas que salen calientes del horno a gas (antiguamente a leña), destacando el aroma irresistible y el secreto de la receta que incluye grasa, sal, harina, mejorador y levadura. La gente hace fila para comprarlas calientes, y se menciona que celebridades como el futbolista Menina Bello son clientas habituales que se llevan las galletas a eventos.
Bernini intenta ayudar en la preparación, amasando y cortando la masa con Ulises y Gustavo, los maestros panaderos, en un momento divertido donde casi rompe la masa pero logra una galleta potencialmente ganadora. Se enfatiza la tradición artesanal, el agua de Gualeguay y la competencia feroz entre panaderías locales. Locales irrumpen en la cocina para saludar, calificando la galleta con un 10/10 y sugiriendo acompañarla con dulce de leche, jamón y queso o salamín.
El segmento concluye con Paula Bernini agradeciendo el entusiasmo de la gente, que aplaude y abraza, subrayando cómo estos reportes permiten conocer rinconcitos argentinos a través de su gastronomía, iglesias, música y tradiciones. Se promociona la galleta de oro como exclusiva de Gualeguay, ideal con salado a la tarde o dulce por la mañana, dejando a los reporteros llenos de conocimiento y emoción por la calidez local.