Las productoras del Valle Calchaquí destacan su trayectoria desde el año 2000, con logros continuos que fortalecen su organización y producción. Iniciaron en el 2017 y han logrado avances significativos, impulsadas por el esfuerzo colectivo que abre puertas para ventas y mayor producción.
Como mujeres, enfatizan el crecimiento económico y en conocimientos, adquiriendo saberes que enriquecen su labor diaria. El mercado asociativo permite la venta directa de productos regionales, garantizando precios justos y calidad, con una diversidad que incluye verduras, frutas, productos andinos como quinoa y maíz, deshidratados, arropes, jarabes, dulces y medicinales naturales.
La organización nuclea comunidades del Valle Sur de Salta, con vínculos a otras regiones, apostando a corredores de alimentos complementarios según zonas agroecológicas. El fondo propio de compra rota mes a mes, acordando precios justos y generando puestos de trabajo en bolsones, atención y ferias, sustentando el mercado y expandiendo oportunidades.
Hoy celebran la inauguración del mercado, destacando apoyos de municipios e INTA, y la felicidad de llevar la producción del campo a un espacio propio, enriqueciendo clientes y productores en un proceso de largo tiempo con más fuerza y logros.