Adrián Mauchi reporta en vivo desde el puerto de Mar del Plata, la pescadería más cercana al mar del país, a solo 80 metros del agua, destacando el ingreso diario de pescado fresco sin olores, ideal para el verano.
Entrevistando a Iván, encargado, revelan ventas top: rabas a 25.000 pesos el kilo, cornalitos a 13.000, langostinos a 22.000, tubo de calamar similar, filé de merluza, abadejo como recomendación del día por su sabor y frescura (textura brillante y color vivo indican frescura). Se muestra variedad como palometa del mar (no del río), anchoa de banco rica en omega 3, y se explica cómo identificar pescado fresco por ojos rojos y carne brillante.
Comparando con el año anterior, los precios se mantienen estables pero las ventas han aumentado este verano. Recomendaciones para niños: filé de merluza sin espinas o palitos rosados. Para paella de 5 personas, bolsita armada a 27.000 pesos con mejillones, berberechos, almejas, camarones, langostinos y aletas de calamar. También ofrecen congelados rebozados como bastones de merluza y medallones.
Opción para turistas: acondicionan pescado para viaje en conservadoras con hielo, garantizando 72 horas de frescura, vendiendo conservadoras si es necesario. La pescadería está en la banquina de pescadores, Santa Ana, cerca de las gachas amarillas, artesanos y lobos marinos.