Delfina, nutricionista, aparece en el programa para enseñar hábitos alimenticios saludables. Carmen Barbieri confiesa comer poco durante el día, solo un sándwich, y Delfina critica la cultura de comer menos que enlentece el metabolismo.
El secreto es equilibrar: comer un poquito más pero gastar más energía, ya que el sobrepeso surge cuando se consume más de lo que se gasta, almacenando exceso como grasa. Enfatiza que reducir calorías siempre no es solución, ya que afloja y quita ganas de caminar. Además, socialmente se necesita flexibilidad y nutrientes, complementando con actividad física.
El punto clave es el metabolismo como motor del cuerpo: dormir bien, tomar agua, actividad física y masa muscular queman más calorías. La sarcopenia debilita, pero el músculo protege y es clave para longevidad. Recomienda más proteína: 1.5 gramos por kilo de peso, de carnes, pollo, pescado, tofu, legumbres, huevos, ricota, yogur griego.
Promueve MPK Protein como suplemento: 18 gramos por scoop, endulzado naturalmente (sabores cacao, vainilla, banana). Úsalo en desayunos (pancakes con huevo), post-gimnasio o shakes. Evita picos de azúcar, regenera músculo. Disponible en farmacias, Instagram @delfici.nutricion. Siempre consultar profesional.