El programa inicia con saludos animados: buen día, charlas casuales sobre cómo andan todos, y presentación de la invitada que trae comida para sorprender. Se anuncia el postre: torta mousse de tiramisu de frutilla, casera y deliciosa, visible en pantalla.
El plato principal es cerdo completo, celebrando el primer cerdo domesticado en Creta, con cocciones de costillas, chicharrón y más; explican cortes y preparación paso a paso. Durante la cocción, anécdotas divertidas como el asado salado con Jorge Palazzo, que causó presión alta en la familia, y saludos a fans como Ana María de Mar del Plata, fanática de Vicky Zipolitachi.
Continúa la preparación del chicharrón: sazonan con sal entrefina, añaden ajos, ají molido, romero y jengibre; preparan vinagre con vino blanco y agua para cocer. Charlas sobre viajes a Europa garroneados y si ganarían un premio para ir juntos con Mika, Miki y Osvaldo. Intercalan ideas de pan frito con burrata y salsa de tomate: sudan cebolla, agregan extracto de tomate, ajo picado y tomates frescos o en lata, cocinando 40 minutos.
Pre paran guarnición de choclo cortado en gajos como costillas, hirviéndolo 20 minutos. El chicharrón se dora primero, luego se cuece con humedad para ablandar la carne, y se redora; explican variaciones populares en países como Perú y Argentina, acompañando con papas fritas y ensalada. Usan vino para cocinar de Ariel en su salsa en la receta, destacando su diseño para cocinar.
El segmento mantiene un ambiente animado y casual, con interrupciones para anuncios, pero sigue enfocado en la cocina paso a paso, anécdotas familiares y planes hipotéticos de viajes.