Al regresar del corte, el programa ADN Buenas Salud continúa interactuando con el público, calificando fotos de comidas enviadas vía redes sociales o QR, enfocándose en desayunos para promover hábitos saludables. La conductora invita a ver los platos y la nutricionista Delfi da devoluciones con puntajes del 1 al 10.
El primer desayuno analizado incluye dos huevos, dos rollitos de queso y un bowl generoso de maní. Delfi lo califica con un 7, destacando la buena combinación de proteína y grasa saludable, pero critica la porción excesiva de maní por su alto contenido energético y recomienda variar las grasas, limitando a lo que cabe en un puño cerrado, preferentemente sin sal ni frito para evitar sed.
Se enfatiza evaluar el requerimiento proteico, estimando unos 20-23 gramos en esa combinación, y variar frutos secos como con almendras. La nutricionista aclara que es una buena base pero con proporciones controladas para un desayuno equilibrado.
El segundo plato es una tostadita de arroz con mermelada y un huevo, calificado con un 6. Delfi explica que fuera del huevo, los hidratos son simples y disparan la insulina rápidamente, convirtiéndose en azúcar, ya que la galleta de arroz no es integral y carece de combinación adecuada, recomendando opciones más complejas para evitar picos glucémicos.