El tomate al rojo vivo: importaciones récord disparan precios en Argentina

Los precios del tomate superan los 2.800 pesos por kilo en enero, un alza del 92%, impulsada por producción local insuficiente y récord de importaciones de 55.000 toneladas en 2025, generando un déficit comercial de 20.000 toneladas. Hasta 2023, el mercado interno se autoabastecía, pero la baja rentabilidad llevó a productores, especialmente PyMEs, a diversificar cultivos, dejando al país dependiente de envíos externos más caros.

Un funcionario bonaerense explica que tanto el tomate fresco como el industrial se importan ahora, impactando negativamente en la balanza y elevando costos para consumidores. La caída en producción se debe a márgenes mínimos, agravados por factores estacionales y económicos, afectando la canasta básica.

Este tema es crucial para el público por su impacto diario en el bolsillo, con el segmento ofreciendo datos claros y análisis experto en un clip autónomo que denuncia desequilibrios agroalimentarios y urge soluciones productivas.