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Inflación de enero al 2,9% y aumentos en carne y pollo aprietan el bolsillo familiar

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El INDEC reporta una inflación del 2,9% en enero, la más alta en meses, desmintiendo la baja sostenida; un carnicero viral explica subas del 12% en carne y 30% en pollo, recomendando cortes de cerdo más accesibles y tips para evitar estafas en la compra, reflejando el impacto real en el consumo diario.