Carne al rojo vivo: Aumentos del 10% y cómo impacta el bolsillo argentino

Con precios promedio en 14.000 pesos el kilo tras suba del 10%, carnicerías ofrecen cortes económicos como roast beef a 11.500, mientras el consumo de vacuna cae a niveles históricos, reemplazado por pollo y cerdo. Expertos alertan sobre deuda con tarjetas y cambio cultural forzado.