Canal 9
economia
Precios de la carne suben 10% por exportaciones y escasez
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Un carnicero explica el inminente aumento del 10% en cortes como asado y vacío, atribuido a exportaciones que priorizan animales pesados, dejando menos oferta interna. Recomienda cortes accesibles como paleta y critica la falta de regulación para mantener precios bajos en el mercado local.