Mitos y verdades de la nutrición: infusiones, selenio y más

La nutricionista Andrea Purita desmitifica creencias comunes: las infusiones no cuentan como agua pura para hidratar, el selenio es esencial para la tiroides, los congelados mantienen nutrientes si se descongelan bien, los aceites vegetales no tienen colesterol pero pueden inflamar, y no todos los jugos son saludables por su alto azúcar. Consejos prácticos para una alimentación equilibrada y suplementos efectivos como quelatos.