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Aumenta el consumo de carne en Argentina: porcina y aviar lideran el crecimiento
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El consumo per cápita de carnes en Argentina creció un 3,85% en 2025, alcanzando 116,4 kilos, con incrementos notables en porcina (8,44%) y aviar (3,07%). Este avance refleja diversificación proteica y fortalece la producción nacional, según la Secretaría de Agricultura.