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agricultura
Innovación en cultivo intensivo de boga para el centro del país
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El INTA demuestra la viabilidad del cultivo de boga en sistemas RAS de recirculación acuícola, adaptado a climas intermedios, con resultados prometedores en densidades altas y producción de hasta 3.000 kilos por estanque, promoviendo carne nativa sin impactar poblaciones silvestres.