El impacto del aumento del 10% en la carne: carniceros alertan sobre el menor consumo

Un carnicero revela cómo el reciente aumento del 10% en la carne (acumulado 25% en enero) obliga a reducir ganancias y ofrecer descuentos para mantener ventas, mientras los consumidores optan por porciones menores y alternativas más baratas como cerdo y pollo, reflejando la presión económica cotidiana en Argentina.