Desafíos de la ganadería argentina: salvaguarda china y crecimiento del stock

George Braismith, presidente del IPCDA, explica los esfuerzos del instituto para defender las exportaciones de carne ante la salvaguarda china y revertir la estagnación del stock ganadero. Subraya la importancia de la comunicación con productores y la calidad premium de la carne argentina en un mercado competitivo.