Ensalada fresca de remolacha con toques cítricos y nueces

Una ensalada vibrante con remolacha al horno, manzana, cebolla encurtida, eneldo, menta y nueces, aderezada con jugo de naranja, vinagre y miel. Perfecta para acompañar platos principales en épocas de calor, promoviendo una alimentación ligera y nutritiva para el público general.