Por qué fallan las dietas: el rol de la insulina y el cortisol en el aumento de peso

Expertos explican cómo la resistencia a la insulina y el cortisol alto impiden bajar de peso, recomendando chequeos médicos previos y cambios progresivos en hábitos alimenticios para una pérdida saludable y sostenible, ideal para quienes buscan consejos prácticos al inicio del año.