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Picos de azúcar post-comida aumentan riesgo de Alzheimer en un 69%
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Un estudio genético revela que elevaciones de glucosa después de las comidas elevan significativamente el riesgo de Alzheimer. El neurólogo explica mecanismos como la glicación y enfatiza hábitos saludables como dieta antiinflamatoria y ejercicio para prevenirlo.