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El vino del desierto: Cepa tamarugal resiste en el árido Atacama de Chile

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En el desierto de Atacama, la cepa tamarugal, única genética chilena, prospera ante sequía y radiación extrema, ofreciendo esperanza al sector vitivinícola frente al cambio climático. Descubierta en 2003, esta variedad adaptada produce vinos excepcionales en condiciones imposibles.